聂挺
作品数： 1被引量：0H指数：0
  • 所属机构:韩山师范学院生物系
  • 所在地区:广东省 潮州市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家级星火计划

相关作者

蔡春丽
作品数：1被引量：0H指数：0
供职机构：韩山师范学院生物系
研究主题：休闲食品 豆豉
韦锦
作品数：32被引量：86H指数：6
供职机构：韩山师范学院图书馆
研究主题：谷氨酸钠 豆豉 大流通服务 图书馆 巨大芽孢杆菌
杨胜远
作品数：97被引量：689H指数：14
供职机构：韩山师范学院
研究主题：Γ-氨基丁酸 谷氨酸脱羧酶 唾液链球菌嗜热亚种 酒精废液 氨基丁酸
作品列表