王静
作品数: 1被引量:5H指数:1
  • 所属机构:重庆三峡医药高等专科学校
  • 所在地区:重庆市
  • 研究方向:环境科学与工程
  • 发文基金:重庆市教育委员会科学技术研究项目

相关作者

谭小蓉
作品数:16被引量:36H指数:3
供职机构:重庆三峡医药高等专科学校
研究主题:紫背天葵 肉制品 茶饮料 风味研究 冬虫夏草
冉春霞
作品数:22被引量:105H指数:6
供职机构:重庆三峡医药高等专科学校
研究主题:豆腐乳 土家 发酵条件 响应面法优化 组胺