-
徐志平
-

-

- 所属机构:湖北大学生命科学学院工业生物技术湖北省重点实验室
- 所在地区:湖北省
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:湖北省教育厅重点项目
相关作者
- 罗江承

- 作品数:7被引量:10H指数:3
- 供职机构:湖北大学生命科学学院工业生物技术湖北省重点实验室
- 研究主题:白云边酒 微生物 白云边 大曲 生物活性
- 马向东

- 作品数:89被引量:407H指数:10
- 供职机构:湖北大学生命科学学院
- 研究主题:香菇 栽培 Α-淀粉酶 Α-淀粉酶基因 白云边酒
- 李一川

- 作品数:4被引量:6H指数:2
- 供职机构:湖北大学生命科学学院工业生物技术湖北省重点实验室
- 研究主题:白云边 白云边酒 微生物 风味特征 菌系