丁健
作品数： 1被引量：5H指数：1
  • 所属机构:贵州大学
  • 所在地区:贵州省 贵阳市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:贵州省重大科技专项计划项目

相关作者

黎洋
作品数：3被引量：12H指数：2
供职机构：贵州大学
研究主题：采前因素 果实品质 猕猴桃 氨基酸 风味
邓毅
作品数：10被引量：81H指数：6
供职机构：贵州大学
研究主题：刺梨 氨基酸 蜂胶 稻谷 饮料配方
徐素云
作品数：8被引量：43H指数：5
供职机构：贵州大学
研究主题：核桃粕 饮料 核桃乳 复合营养粉 螺杆转速
张少才
作品数：2被引量：9H指数：2
供职机构：贵州大学
研究主题：氨基酸 风味 发酵 VC
李东
作品数：9被引量：62H指数：5
供职机构：贵州大学酿酒与食品工程学院
研究主题：氨基酸 稻谷 刺梨 发酵 采前处理
作品列表