聂钰洪
作品数： 16被引量：85H指数：5
  • 所属机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
  • 所在地区:河南省 郑州市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

相关作者

张蓓
作品数：17被引量：50H指数：4
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：茶叶 感官评价 离子色谱 混合工质 自动复叠制冷系统
李学红
作品数：52被引量：313H指数：10
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：环糊精 包埋 异硫氰酸烯丙酯 Β-环糊精 复合物
周晓微
作品数：19被引量：61H指数：5
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：茶叶 离子色谱 番茄皮 和谷 类胡萝卜素
陆勇
作品数：21被引量：70H指数：5
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：Β-环糊精 淀粉 水解率 糖基转移酶 理化性质
李小娟
作品数：14被引量：45H指数：4
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：感官评价 离子色谱 课程建设 茶叶 尺寸测量
作品列表