孔青
作品数： 104被引量：239H指数：9
  • 所属机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
  • 所在地区:山东省 青岛市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

相关作者

管斌
作品数：67被引量：271H指数：9
供职机构：中国海洋大学
研究主题：雨生红球藻 虾青素 选育 富硒 极限糊精酶
张睿钦
作品数：11被引量：43H指数：5
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：虾青素 雨生红球藻 响应面法 极大螺旋藻 虾青素积累
单世华
作品数：228被引量：953H指数：17
供职机构：山东省花生研究所
研究主题：花生 黄曲霉 克隆 花生品种 抗黄曲霉
牟海津
作品数：240被引量：1,183H指数：16
供职机构：中国海洋大学
研究主题：Β-甘露聚糖酶 甘露聚糖酶 突变体 褐藻胶裂解酶 编码基因
游泳
作品数：7被引量：32H指数：3
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：虾青素 雨生红球藻 极大螺旋藻 生物量 乙酸钠
作品列表