丹阳
作品数： 24被引量：277H指数：12
  • 所属机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
  • 所在地区:北京市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

相关作者

李里特
作品数：698被引量：5,381H指数：35
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王颉
作品数：526被引量：2,773H指数：25
供职机构：河北农业大学食品科技学院
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张刚
作品数：12被引量：87H指数：6
供职机构：中国农业大学
研究主题：高压静电场 高压静电场处理 贮藏 活性氧代谢 黄瓜
叶青
作品数：13被引量：87H指数：8
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研究主题：高压静电场 高压静电场处理 贮藏 鸭梨 苹果
肖卫华
作品数：10被引量：134H指数：6
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：电生功能水 果蔬贮藏 保鲜 葡萄炭疽病 自然冷源
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