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金明晓
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- 所属机构:吉林工程技术师范学院
- 所在地区:吉林省 长春市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:吉林省教育厅“十一五”科学技术研究项目
相关作者
- 王陆玲
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- 作品数:25被引量:147H指数:7
- 供职机构:吉林工程技术师范学院
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- 作品数:35被引量:18H指数:3
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- 作品数:34被引量:53H指数:4
- 供职机构:吉林工程技术师范学院
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- 作品数:47被引量:57H指数:4
- 供职机构:吉林工程技术师范学院
- 研究主题:乳酸菌 克隆 乳酸乳球菌 嗜酸乳杆菌 植物乳杆菌