尹旭敏
作品数： 106被引量：431H指数：11
  • 所属机构:重庆市农业科学院
  • 所在地区:重庆市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:重庆市科技攻关计划

相关作者

曾顺德
作品数：142被引量：621H指数：13
供职机构：重庆市农业科学院
研究主题：保鲜 食用菌 青脆李 羊肚菌 纤维素酶
高伦江
作品数：93被引量：348H指数：11
供职机构：重庆市农业科学院
研究主题：食用菌 青脆李 发酵 采后 羊肚菌
刁源
作品数：82被引量：312H指数：10
供职机构：重庆市农业科学院
研究主题：食用菌 青脆李 采后 保鲜 发酵
曾小峰
作品数：52被引量：110H指数：6
供职机构：重庆市农业科学院
研究主题：青脆李 羊肚菌 发酵 采后 采后生理
曾志红
作品数：82被引量：351H指数：12
供职机构：重庆市农业科学院
研究主题：绿豆 食用菌 微细化 青脆李 抗氧化
作品列表