陈晓
作品数: 1被引量:2H指数:1
  • 所属机构:河北科技大学
  • 所在地区:河北省 石家庄市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

李慧
作品数:4被引量:4H指数:1
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:红曲 MONACOLINK 红曲菌 发酵 培养基
王异静
作品数:66被引量:386H指数:12
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:白酒 红曲 红曲防腐剂 发酵 啤酒