肖满
作品数: 50被引量:119H指数:6
  • 所属机构:湖北工业大学
  • 所在地区:湖北省 武汉市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

相关作者

倪学文
作品数:86被引量:426H指数:11
供职机构:湖北工业大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 银杏外种皮 复合膜 乙基纤维素 水蒸气透过率
姜发堂
作品数:163被引量:664H指数:13
供职机构:湖北工业大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋 植物多糖 性能研究 稳定性
严文莉
作品数:34被引量:94H指数:6
供职机构:湖北工业大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 乙基纤维素 复合膜 水蒸气透过率 植物多糖
匡映
作品数:18被引量:49H指数:5
供职机构:湖北工业大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 乙基纤维素 冷鲜猪肉 冷鲜肉 相互作用
吴考
作品数:15被引量:31H指数:4
供职机构:湖北工业大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 气凝胶 植物多糖 冷鲜猪肉 冷鲜肉