王德培
作品数： 133被引量：238H指数：8
  • 所属机构:天津科技大学生物工程学院
  • 所在地区:天津市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

相关作者

高年发
作品数：142被引量：807H指数：16
供职机构：天津科技大学
研究主题：葡萄酒 丙酮酸 柠檬酸 L-乳酸 Γ-氨基丁酸
高强
作品数：67被引量：87H指数：5
供职机构：天津科技大学
研究主题：葡萄球菌 Γ-氨基丁酸 短乳杆菌 发酵液 阿维链霉菌
丁友昉
作品数：35被引量：300H指数：8
供职机构：天津科技大学
研究主题：纤维素酶 里氏木霉 发酵 饲料 微生物发酵
张健
作品数：160被引量：585H指数：12
供职机构：教育部
研究主题：赭曲霉毒素A 黑曲霉 氧化沟 太阳模拟器 葡萄酒
揣玉多
作品数：29被引量：54H指数：4
供职机构：天津现代职业技术学院
研究主题：丙酸 丙酸菌 固定化 精饲料 微生物发酵
作品列表