张雷杰
作品数: 10被引量:20H指数:3
  • 所属机构:上海海洋大学
  • 所在地区:上海市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

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杨乐
作品数:17被引量:73H指数:4
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钟志友
作品数:15被引量:73H指数:5
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张敏
作品数:76被引量:356H指数:11
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作品数:74被引量:866H指数:17
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作品数:105被引量:157H指数:8
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研究主题:冷害 果蔬 热水处理 西葫芦 黄瓜果实