高凯
作品数: 24被引量:100H指数:7
  • 所属机构:国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家科技部农业科技成果转化资金

相关作者

李喜宏
作品数:505被引量:1,899H指数:19
供职机构:天津科技大学
研究主题:保鲜 贮藏 贮藏品质 灵武长枣 大米
李丽秀
作品数:26被引量:139H指数:8
供职机构:国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
研究主题:贮藏 葡萄 保鲜 贮藏保鲜技术 贮藏保鲜
刘霞
作品数:195被引量:379H指数:10
供职机构:天津科技大学
研究主题:保鲜剂 水稻 保鲜 大米 高大平房仓
刘香军
作品数:14被引量:49H指数:5
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:保鲜剂 微囊化 微胶囊 丁香精油 大米
关文强
作品数:258被引量:1,573H指数:20
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:保鲜 贮藏 采后 贮藏保鲜 果蔬