杜永忠
作品数: 1被引量:0H指数:0
  • 所属机构:浙江农业大学生物系统工程与食品科学学院食品科技系
  • 所在地区:浙江省
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

胡军
作品数:8被引量:94H指数:3
供职机构:浙江农业大学
研究主题:多酚氧化酶 莲藕 保鲜 西瓜 甜瓜