-
智玲玲
-

-

- 所属机构:华南农业大学食品学院
- 所在地区:广东省 广州市
- 研究方向:轻工技术与工程
相关作者
- 张钦发

- 作品数:114被引量:549H指数:12
- 供职机构:华南农业大学食品学院
- 研究主题:聚丙烯 包装材料 挥发性盐基氮 瓦楞纸板 迁移
- 许霞

- 作品数:9被引量:20H指数:3
- 供职机构:华南农业大学
- 研究主题:鲜鱼 挥发性盐基氮 TVB-N 硫代巴比妥酸值 肉品质
- 郭宁

- 作品数:2被引量:4H指数:1
- 供职机构:华南农业大学食品学院
- 研究主题:木瓜汁 番茄汁 贮藏
- 刘显威

- 作品数:7被引量:20H指数:3
- 供职机构:华侨大学化工学院
- 研究主题:挥发性盐基氮 硫代巴比妥酸值 鲜鱼 响应面分析法 响应面法优化
- 何淑华

- 作品数:8被引量:57H指数:4
- 供职机构:华南农业大学食品学院
- 研究主题:木瓜汁 挥发性盐基氮 鲜鱼 粘度曲线 光照