李萌萌
作品数： 42被引量：623H指数：15
  • 所属机构:渤海大学
  • 所在地区:辽宁省 锦州市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:辽宁省科技厅农业攻关重大项目

相关作者

冯叙桥
作品数：292被引量：2,212H指数：24
供职机构：渤海大学
研究主题：贮藏 保鲜 1-MCP 果蔬 食品
吕长鑫
作品数：94被引量：555H指数：13
供职机构：渤海大学
研究主题：酸奶 红树莓 果蔬汁 稳定性 乳饮料
段小明
作品数：45被引量：412H指数：11
供职机构：北京市农林科学院蔬菜研究中心
研究主题：超高压 大米 贮藏 蜂胶 鲜切苹果
范林林
作品数：57被引量：432H指数：12
供职机构：渤海大学
研究主题：保鲜效果 鲜切苹果 保鲜 豇豆 感官品质
石超
作品数：14被引量：110H指数：5
供职机构：渤海大学
研究主题：果蔬汁 红树莓 果蔬汁饮料 响应面 果汁
作品列表