吴发萍
作品数: 7被引量:27H指数:4
  • 所属机构:滨州医学院
  • 所在地区:山东省 滨州市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:中日国际合作项目

相关作者

张文学
作品数:343被引量:1,579H指数:23
供职机构:四川大学
研究主题:浓香型白酒 窖泥 泡菜 白酒丢糟 发酵
张楷正
作品数:51被引量:256H指数:10
供职机构:四川理工学院
研究主题:咂酒 水稻 紫薯 光合特性 白酒
郝萍萍
作品数:6被引量:38H指数:4
供职机构:四川大学轻纺与食品学院
研究主题:紫薯 花青素 清酒 感官评定 甲醇
刘世松
作品数:50被引量:143H指数:8
供职机构:滨州医学院
研究主题:葡萄酒产业 葡萄酒 中国葡萄酒 中国葡萄 性价比
菅蓁
作品数:16被引量:83H指数:6
供职机构:滨州医学院
研究主题:花色素苷 酒产业 葡萄酒 中国葡萄 葡萄酒产业