杨秋明
作品数: 158被引量:239H指数:8
  • 所属机构:集美大学
  • 所在地区:福建省 厦门市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:福建省自然科学基金

相关作者

肖安风
作品数:360被引量:493H指数:13
供职机构:集美大学
研究主题:虾青素 琼脂 法夫酵母 单宁酶 卡拉胶
蔡慧农
作品数:338被引量:1,209H指数:16
供职机构:集美大学
研究主题:虾青素 法夫酵母 柚苷酶 发酵 单宁酶
倪辉
作品数:574被引量:1,300H指数:17
供职机构:集美大学
研究主题:虾青素 法夫酵母 发酵 柚苷酶 柚皮苷
肖琼
作品数:80被引量:18H指数:2
供职机构:集美大学
研究主题:琼脂 琼脂糖 基因 硫酸酯酶 琼胶酶
杜希萍
作品数:234被引量:167H指数:7
供职机构:集美大学
研究主题:虾青素 法夫酵母 单宁酶 分离纯化 高速逆流色谱