尤旭
作品数： 1被引量：0H指数：0
  • 所属机构:哈尔滨师范大学
  • 所在地区:黑龙江省 哈尔滨市

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郝晓敏
作品数：50被引量：156H指数：6
供职机构：广东海洋大学
研究主题：酸解 木薯淀粉 玉米淀粉 糊精 美拉德反应
王遂
作品数：43被引量：466H指数：12
供职机构：哈尔滨师范大学化学化工学院
研究主题：Α-淀粉酶 膳食纤维 玉米种皮 玉米淀粉 总黄酮
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