-
卢秀丽
-
-
- 所属机构:天津科技大学
- 所在地区:天津市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 郑捷
- 作品数:239被引量:879H指数:13
- 供职机构:天津科技大学
- 研究主题:超声波 超声 泥鳅 食品科学技术 酶解
- 胡爱军
- 作品数:217被引量:1,154H指数:17
- 供职机构:天津科技大学
- 研究主题:超声波 超声 超临界流体萃取 微波 真鲷
- 孙军燕
- 作品数:11被引量:14H指数:2
- 供职机构:天津科技大学
- 研究主题:红薯淀粉 淀粉乳 宠物食品 超声处理 超声波
- 卢静
- 作品数:8被引量:13H指数:1
- 供职机构:天津科技大学
- 研究主题:淀粉乳 宠物食品 红薯淀粉 大豆分离蛋白 醋酸酐
- 李立
- 作品数:14被引量:23H指数:3
- 供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
- 研究主题:超声 红薯淀粉 淀粉乳 超声波 酸解淀粉