-
刘文玉
-

-

- 所属机构:石河子大学食品学院
- 所在地区:新疆 石河子市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 魏长庆

- 作品数:160被引量:529H指数:12
- 供职机构:石河子大学食品学院
- 研究主题:胡麻油 番茄籽油 水酶法 果醋 水酶法提取
- 单春会

- 作品数:169被引量:651H指数:12
- 供职机构:石河子大学食品学院
- 研究主题:红枣 哈密瓜 发酵 电子舌 电子鼻
- 唐凤仙

- 作品数:81被引量:282H指数:9
- 供职机构:石河子大学
- 研究主题:响应面法 红枣 发酵工艺 哈密瓜 响应面法优化
- 林祥群

- 作品数:59被引量:188H指数:8
- 供职机构:新疆石河子职业技术学院
- 研究主题:施肥 酸奶 沙棘 纳米碳酸钙 葡萄
- 史应武

- 作品数:115被引量:373H指数:12
- 供职机构:新疆农业科学院
- 研究主题:甜菜 内生菌 拮抗细菌 棉花黄萎病 拮抗菌