-
赵中胜
-

-

- 所属机构:辽宁大学
- 所在地区:辽宁省 沈阳市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:辽宁省自然科学基金
相关作者
- 李拖平

- 作品数:89被引量:273H指数:9
- 供职机构:沈阳农业大学
- 研究主题:果胶 山楂 液体培养基 分解物 枯草芽孢杆菌
- 岳喜庆

- 作品数:356被引量:1,592H指数:19
- 供职机构:沈阳农业大学食品学院
- 研究主题:牛乳 乳酸菌 牛初乳 豆酱 酸菜
- 贾友峰

- 作品数:4被引量:30H指数:4
- 供职机构:辽宁大学
- 研究主题:果胶 山楂 寡糖 枯草杆菌 抗菌作用
- 祝儒刚

- 作品数:48被引量:240H指数:11
- 供职机构:辽宁大学
- 研究主题:软枣猕猴桃 副溶血弧菌 山楂果胶 EMA 果胶
- 李振华

- 作品数:4被引量:23H指数:3
- 供职机构:沈阳农业大学食品学院
- 研究主题:细菌素 屎肠球菌 细菌素乳酸菌 抑菌活性 大孔吸附树脂法