-
何娇
-

-

- 所属机构:东北林业大学林学院
- 所在地区:黑龙江省 哈尔滨市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 刘荣

- 作品数:90被引量:519H指数:13
- 供职机构:东北林业大学
- 研究主题:多酚 瘦素 花色苷 肥胖大鼠 HEPG2细胞
- 王振宇

- 作品数:343被引量:2,658H指数:25
- 供职机构:哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
- 研究主题:多酚 抗氧化 黑木耳多糖 花色苷 响应面法优化
- 辛越

- 作品数:7被引量:29H指数:4
- 供职机构:东北林业大学
- 研究主题:果实 花色苷 紫叶稠李 稠李 HEPG2细胞
- 姜元松

- 作品数:8被引量:35H指数:4
- 供职机构:东北林业大学林学院
- 研究主题:多酚 大孔树脂 纯化 抗氧化活性 樟子松
- 张娜

- 作品数:560被引量:1,454H指数:14
- 供职机构:哈尔滨商业大学食品工程学院
- 研究主题:淀粉 米粉 抗氧化 大豆 大豆蛋白