郑丽君
作品数： 31被引量：25H指数：2
  • 所属机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

李洪亮
作品数：589被引量：323H指数：9
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：酸奶 牛奶 乳制品 发酵乳 牛乳
王斌
作品数：64被引量：28H指数：3
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：酸奶 牛奶 乳制品 低乳糖 稀奶油
贾迪
作品数：55被引量：12H指数：2
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：酸奶 保质期 稀奶油 牛奶 白砂糖
吴秀英
作品数：179被引量：53H指数：4
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：酸奶 保质期 发酵乳 常温 琼脂
王彩霞
作品数：72被引量：0H指数：0
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：干酪 乳制品 再制干酪 酪蛋白 奶油干酪
作品列表