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王桂霞
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- 所属机构:北京市农林科学院林业果树研究所
- 所在地区:北京市
- 研究方向:农业科学
- 发文基金:国家科技支撑计划
相关作者
- 张运涛
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- 2009年
- 燕香是北京市农林科学院林业果树研究所2001年以女峰(Nyoho)作母本、达赛莱克特(Darselect)作父本杂交育成的草莓日光温室促成栽培新品种。果实圆锥形或长圆锥形,一、二级序果平均单果重33.3 g,最大单果重54.0 g,果实橙红色;果肉橙红色,风味酸甜适中,有香味;可溶性固形物含量8.70%,总酸含量0.59%,维生素C含量727.60 mg/kg,果实硬度0.51 kg/cm2。在北京地区,露地栽培果实成熟期为5月中旬,果实发育期25天左右;日光温室栽培,果实成熟期为1月中下旬。2008年通过北京市林木品种审定委员会审定。
- 王桂霞董静钟传飞张利喜张运涛
- 关键词：草莓日光温室栽培
- 草莓5个品种的果实香味成分分析被引量：64
- 2008年
- 以草莓品种红颜、章姬、枥乙女、甜查理和卡姆罗莎等5个品种为试材,采用顶空固相微萃取和气相色谱—质谱联用技术,分析不同草莓品种挥发物种类中特征香味成分的异同,为草莓香味育种提供依据。结果表明,5个品种中酯类均占了约一半的比例（40%-62.5%）,酯类在草莓香味中起重要作用。红颜的香味主要由香味醇（沉香醇、橙花叔醇和1-辛醇）、香味酯（丁酸甲酯和丁酸乙酯、己酸甲酯和己酸乙酯）构成;枥乙女主要由香味醇（沉香醇和橙花叔醇）和5-辛基-二氢-2（3H）-呋喃酮构成;章姬主要由香味醇（沉香醇和1-辛醇）、香味酯（丁酸甲酯和异戊酸己酯、己酸甲酯和己酸乙酯、辛酸甲酯和辛酸乙酯）、4-甲氧基-2,5-二甲基-3（2H）-呋喃酮及青叶醛构成。甜查理和卡姆罗莎的酯类类似,主要有丁酸辛酯、乙酸辛酯和己酸辛酯,辛基酯类含量非常多,前者达到15.26%,后者高达22.49%,而辛基酯类在3个日本品种中没有发现。甜查理含有橙花叔醇、1-辛醇和5-己基-二氢-2（3H）-呋喃酮,而卡姆罗莎这3种香味物质含量少,这可能是卡姆罗莎香味淡的主要原因。
- 张运涛王桂霞董静崔凤芝许雪峰韩振海
- 关键词：草莓香气成分
- 草莓新品种白雪公主
- 2024年
- 白雪公主是从草莓品种“白雪小町”的自然实生种子中选育的中熟草莓新品种,2022年通过了安徽省园艺学会园艺作物品种认定委员会认定。该品种果实圆锥形,白色或淡粉色,有光泽,种子黄、绿、红色兼有,凹于果面;果肉白色;花萼单层、双层兼有。一、二级序果平均单果重33.4克,果实纵径4.5厘米、横径4.0厘米,最大单果重48克。果实甜酸适中,香味浓郁,有菠萝香味,可溶性固形物含量11.4%。
- 王桂霞张运涛孙健
- 关键词：草莓新品种平均单果重园艺作物实生种子草莓品种
- 草莓果实酯类合成关键酶基因SAATB2和VAATW2表达特性分析被引量：4
- 2014年
- 利用RT-PCR的方法,分别从凤梨草莓栽培品种‘红颜’和森林草莓白果类型的成熟果实中克隆酯类合成关键酶基因SAATB2和VAATW2。利用半定量RT-PCR和酶活性测定分别对SAATB2、VAATW2在不同组织和花后不同发育时间果实中的表达情况进行分析。结果发现,SAATB2主要在果实中表达,而VAATW2则在叶片和果实中都有表达,说明AAT在草莓组织中的表达特性存在种间差异。而SAATB2和VAATW2在果实发育期间具有相同的表达趋势,表达量随果实发育先升高后降低,最大表达量均出现在完全成熟前后,但达到最大值的时间略有不同。‘红颜’和森林草莓的果实挥发性酯类质量分数随果实发育升高,完全成熟时达到最大质量分数,与AAT基因表达量的变化基本一致。
- 董静张运涛王桂霞钟传飞王丽娜常琳琳
- 关键词：凤梨草莓
- ‘星都1号’和‘星都2号’草莓及其亲本果实挥发性物质的分析被引量：18
- 2008年
- 【目的】研究草莓的特征香味成分的异同和遗传趋势,为草莓的香味育种提供依据。【方法】以草莓品种‘星都1号’和‘星都2号’及其母本‘全明星’和父本‘丰香’4个品种为试材,采用顶空固相微萃取和气相色谱——质谱联用技术,分析各自果实香气成分。【结果】‘星都1号’的挥发物质共50种,香味物质有己酸甲酯、己酸乙酯、丁酸甲酯、丁酸乙酯、辛酸甲酯、辛酸乙酯和己酸异戊酯等;‘星都2号’的挥发物质共71种,主要香味物质与姊妹系‘星都1号’非常类似。‘全明星’的挥发物质共55种,主要有丙酮、乙酸-1-甲基-乙酯、1-辛醇、己酸乙酯和丁酸甲酯等;‘丰香’的挥发物质共43种,主要有己酸乙酯、橙花叔醇、1-辛醇、己酸甲酯、辛酸乙酯、乙酸辛酯和己酸异戊酯等。‘星都1号’和‘星都2号’中丁酸甲酯、丁酸乙酯、己酸甲酯、己酸乙酯和己酸异戊酯受到父母本的共同影响。香味醇类(橙花叔醇、沉香醇和1-辛醇)在‘丰香’中含量最高,‘星都1号’、‘星都2号’和‘全明星’含量均较低。母本挥发物中丙酮和乙酸-1-甲基-乙酯含量最高,两个后代居中,父本中没有检测到这两种物质。【结论】己酸甲酯、己酸乙酯、丁酸甲酯、丁酸乙酯和己酸异戊酯受到父母本的共同影响,丙酮和乙酸-1-甲基-乙酯主要来自母本遗传。香味醇在父本中含量高,母本和后代含量低。
- 张运涛王桂霞董静周慧轶孔瑾韩振海
- 关键词：草莓亲本香气成分
- ‘红颜’和‘维塔娜’草莓品种香味成分分析
- 以日本草莓品种‘红颜’和美国草莓品种‘维塔娜’为试材，采用顶空固相微萃取和气相色谱—质谱联用技术，分析两个品种草莓果实挥发物中特征香味成分的异同。结果表明，‘红颜’挥发性物质多元化程度高，醇、酯类物质含量均超过了20％，...
- 王桂霞张运涛董静钟传飞常琳琳王丽娜
- 关键词：草莓香气成分品种资源挥发性物质
- 英国四季草莓和日中性草莓的育种和栽培
- 本文回顾了英国四季草莓和日中性草莓的历史,介绍了日中性草莓种质在育种上的应用及选育日中性草莓的原则,并介绍了四季草莓和日中性草莓的栽培方式,最后简介了几种日中性草莓的品种特性.
- 张运涛王桂霞
- 关键词：四季草莓育种栽培
- 文献传递
- 草莓新品种'京藏香'的选育报告
- '京藏香'(06-L87-1)是2006年以美国品种'早明亮'(Earlibrite)作母本，以日本品种'红颜'为父本杂交选育而成.该品种生长势强，果形圆锥或楔形，果个大，...
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- 关键词：草莓选育
- 草莓新品种‘燕香’
- 2010年
- 草莓新品种‘燕香’（原代号为‘01—8—14’）是2001年以日本品种‘女峰’为母本、法国品种‘达赛荣克特’为父本杂交选育而成，适合于温室栽培。区域试验表明，其优良性状稳定．经济价值高，受到栽培者和消费者欢迎。2008年通过北京市林术品种审定委员会审定。
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- 关键词：草莓温室栽培杂交选育
- 草莓新品种--‘京醇香’的选育被引量：6
- 2016年
- ‘京醇香’是由‘给维塔’ב鬼怒甘’杂交选育出的中早熟草莓新品种。果实圆锥形，果面颜色红色，果面平整，果肉橙红色，肉质细韧，风味酸甜适中，有香气；平均单果质量28．2g，最大单果质量54g，果实纵径5．24cm，横径3．92cm。可溶性固形物含量8．9％，可溶性糖5．2％，可滴定酸0．68％，硬度3．26kg·cm-1，维生素c含量84．72mg·g-1；品质中上。果实生育期25～30d，在北京地区日光温室1月中旬成熟；连续开花结果能力强。通过田间观察，‘京醇香’较抗白粉病和灰霉病。适合北京地区栽培，当年开花结果，较丰产。
- 王桂霞常琳琳董静钟传飞王丽娜张运涛
- 关键词：草莓中早熟
