卫文娴
作品数: 5被引量:5H指数:1
  • 所属机构:华南理工大学
  • 所在地区:广东省 广州市
  • 研究方向:化学工程

相关作者

杨连生
作品数:270被引量:2,089H指数:23
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:淀粉 变性淀粉 非晶颗粒态 淀粉颗粒 食品工业
梁兴泉
作品数:71被引量:300H指数:11
供职机构:广西大学化学化工学院
研究主题:壳聚糖 聚乙烯 淀粉 生物降解 改性