谢远红
作品数： 165被引量：296H指数：10
  • 所属机构:北京农学院
  • 所在地区:北京市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家高技术研究发展计划

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张红星
作品数：218被引量：475H指数：12
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金君华
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高秀芝
作品数：100被引量：416H指数：13
供职机构：北京农学院
研究主题：离心浓缩 胆盐水解酶 植物乳杆菌 发酵过程 细菌素
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