-
杨雪聪
-
-
- 所属机构:河北农业大学
- 所在地区:河北省 保定市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:淄博市科学技术发展计划
相关作者
- 谷新晰
- 作品数:95被引量:254H指数:8
- 供职机构:河北农业大学食品科技学院
- 研究主题:单宁酶 甘露聚糖酶 干酪乳杆菌 鼠李糖乳杆菌 发酵
- 田洪涛
- 作品数:223被引量:1,016H指数:17
- 供职机构:河北农业大学
- 研究主题:双歧杆菌 保加利亚乳杆菌 发酵剂 酸奶 发酵
- 田晶晶
- 作品数:11被引量:24H指数:3
- 供职机构:北京农学院食品科学与工程学院
- 研究主题:干酪乳杆菌 大豆酸乳 大豆酸奶 发酵乳制品 离心浓缩
- 李晨
- 作品数:67被引量:185H指数:8
- 供职机构:河北农业大学
- 研究主题:保加利亚乳杆菌 后酸化 酸奶 发酵 鼠李糖乳杆菌
- 王羽
- 作品数:64被引量:210H指数:9
- 供职机构:河北农业大学食品科技学院
- 研究主题:环介导等温扩增 环介导等温扩增技术 多重PCR 沙门氏菌 LAMP