-
李婷婷
-
-
- 所属机构:东北农业大学
- 所在地区:黑龙江省 哈尔滨市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 于殿宇
- 作品数：642被引量：1,115H指数：15
- 供职机构：东北农业大学
- 研究主题：大豆油 SUB 脱胶 固定化 氢化
- 王立琦
- 作品数：395被引量：676H指数：12
- 供职机构：东北农业大学
- 研究主题：SUB 大豆油 脱胶 毛油 大豆油脂
- 江连洲
- 作品数：1,257被引量：3,410H指数：24
- 供职机构：东北农业大学
- 研究主题：水酶法 大豆分离蛋白 大豆 大豆蛋白 水酶法提取
- 王旭
- 作品数：43被引量：97H指数：6
- 供职机构：东北农业大学
- 研究主题：阿特拉津 毒死蜱 鲤鱼 酶解 大豆分离蛋白
- 朱秀清
- 作品数：303被引量：901H指数：13
- 供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
- 研究主题：大豆 大豆蛋白 大豆分离蛋白 分离蛋白 乳化性
