孙宝忠
作品数： 362被引量：1480H指数：20
  • 所属机构:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
  • 所在地区:北京市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目

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李海鹏
作品数：183被引量：665H指数：15
供职机构：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
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王欢
作品数：75被引量：130H指数：7
供职机构：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
研究主题：牦牛肉 牛肉 胴体 嫩度 包装盒
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