张紊玮
作品数: 64被引量:253H指数:9
  • 所属机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
  • 所在地区:甘肃省 兰州市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:甘肃省自然科学基金

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贠建民
作品数:174被引量:773H指数:14
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
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