搜索到 篇“ 马奶酒 “的相关文章

相关作者

贺银凤
作品数：131被引量：788H指数：15
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：乳酸菌 酵母菌 酸马奶酒 抑菌物质 重金属铅
吴敬
作品数：47被引量：194H指数：8
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：酸马奶酒 海红果 多糖 抑菌物质 乳酸菌
殷文政
作品数：39被引量：237H指数：9
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：马奶酒 乳酸菌 金黄色葡萄球菌 生物学特性 免疫乳
田建军
作品数：93被引量：493H指数：12
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：乳酸菌 酵母菌 发酵肉制品 酸马奶酒 发酵香肠
李少英
作品数：62被引量：369H指数：12
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：乳酸菌 生物学特性 乳及乳制品 双歧杆菌 酸马奶酒