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一种保鲜剂与草木灰挂包结合的甘薯贮藏方法
本发明公开了一种保鲜剂与草木灰挂包结合的甘薯贮藏方法,涉及农产品贮藏技术领域,包括以下步骤:S1、配制1‑甲基环丙烯(1‑MCP)溶液备用;S2、将配制好的1‑MCP溶液放入装有甘薯的贮藏室中,保持贮藏室内1‑MCP的浓...
杨翠芹刘进雄邓代辉王强王西瑶郑顺林余丽萍黄雪丽李立芹刘宇
新梅低压静电场协同专用保鲜包装贮藏方法及应用
本发明属于果蔬保鲜技术领域,公开了一种新梅低压静电场协同专用保鲜包装贮藏方法,包括如下步骤:(1)专用包装无伤采收:选取达到生理成熟期、果粉完整、果柄青绿色的新梅果实,戴手套无伤采收,装入内表面设置有专用保鲜包装的带网孔...
潘艳芳夏伊宁张旭东程锦潇
一种防褐化的粉葛鲜切片保鲜贮藏方法及装置
本发明公开了一种防褐化的粉葛鲜切片保鲜贮藏方法及装置,涉及粉葛鲜切片保鲜贮藏技术领域,包括准备材料,所述准备材料后需要对材料进行材料处理工作,防止氧化和褐化,本发明通过将新鲜粉葛浸泡在冷水中22min,随后取出粉葛将每个...
王颖尚小红李婕宇严华兵龙紫媛施平丽曹升陆柳英曾文丹肖亮
一种荔枝的冻眠贮藏方法
本发明公开了一种荔枝的冻眠贮藏方法,包括以下步骤:步骤(1):将荔枝进行整果,去壳留皮,去壳去皮,去壳去核,对不同处理的荔枝分别用纯水、0.1%柠檬酸溶液、0.3%柠檬酸溶液和0.5%柠檬酸溶液浸泡,再将其平分装袋贮藏于...
张玲陈春旭林秋怡李颖熊岑叶家怡罗兰萍
一种周年供应荔浦芋头的贮藏方法
本发明涉及农产品保鲜的技术领域,具体公开一种周年供应荔浦芋头的贮藏方法,具体为:9‑12月在采前割部分叶柄,伤口自然愈合后晴天采收芋头,并在田间晾干表面水分;1‑3月采用田头就地贮藏方式,4‑8月的方法中包含采收、清洗、...
戴凡炜骆焕彬王永兴王玲叶剑峰陈于陇陈飞平田文锋傅斌辉
一种鲜纹党参的采后保鲜贮藏方法
本发明提供了一种鲜纹党参的采后保鲜贮藏方法,是将新鲜纹党参筛选清洗预冷后,以含有壳聚糖和纳他霉素的复合保鲜液浸泡,之后以气调的方法在‑4℃~12℃温度下贮藏。本发明首次将气调剂、壳聚糖和纳他霉素保鲜剂复合保鲜应用于纹党参...
胡芳弟余华侨郭艺娜宋平平文龙霞柴国林郝泉孙科华永晨
大球盖菇鲜菇简易贮藏方法比较试验
2024年
目的:为筛选大球盖菇鲜菇简易贮藏方法方法:用不同方法贮藏新鲜大球盖菇,定时取样测定其质量变化,计算失重率,观察子实体外观变化。结果:方法 G(0.04 mm聚乙烯袋装大球盖菇低温4℃)贮藏大球盖菇从第2天开始,大球盖菇失重率一直保持最低,贮藏期间感官评分均高于试验其他方法,贮藏至第5天的大球盖菇仍不影响食用,其他贮藏方法大球盖菇保质期不超过3 d。结论:采用方法 G贮藏大球盖菇能延缓其劣变,研究可为家庭临时贮藏大球盖菇鲜菇提供参考。
肖群英江登巧崔旭聂宗平胥献宇
关键词:大球盖菇贮藏方法感官评价失重率
鲜花贮藏方法
本申请涉及鲜花保鲜技术领域,具体提供一种鲜花贮藏方法,旨在解决采摘后的鲜花易腐烂、霉变或者香气散发快的问题。为此目的,本申请的鲜花贮藏方法包括:在预设时间段内采摘预设状态下的待贮藏鲜花,去除待贮藏鲜花表面的附着物,利用预...
张信荣尹丽敏张明发肖凤郑秋云刘佳
马铃薯的贮藏方法
本申请公开了一种马铃薯的贮藏方法,属于果蔬保鲜技术领域。该方法包括马铃薯的预贮,马铃薯的筛选,制备溶解浆混合物及冷库贮藏,其中,马铃薯的预贮包括将新采收的马铃薯进行避光贮藏一段时间,制备溶解浆混合物包括将将经灭菌、干燥处...
张信荣尹丽敏王于心郑秋云刘佳
一种基于脉冲强光协同气调延缓杏果实软化的保鲜贮藏方法
本发明提供一种基于脉冲强光协同气调延缓杏果实软化的保鲜贮藏方法,涉及保鲜贮藏领域。该方法包括以下步骤:(1)采摘并筛出无病虫害、无机械损伤、成熟度为80%左右的杏果实,清洗后吹干,然后预冷处理;(2)对预冷处理后的杏果实...
刘梦培魏肖鹏纵伟张李兵张丽华葛珍珍王小媛李格吴晨阳

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