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催情微粉对蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响: 2024年; 为研究催情微粉对蛋鸡产蛋性能和蛋品质的影响,选用630只海兰褐蛋鸡,随机分为7组,每组3个重复,每个重复30只。空白对照组不添加任何药物,催情散组在饲粮中添加2%催情散,蛋鸡宝组在饲粮中添加2%蛋鸡宝,4个催情微粉组分别在饲粮中添加0.25%、0.5%、1%、2%催情微粉。试验期为21 d。结果显示,与空白对照组相比,1%催情微粉组、2%催情微粉组、2%催情散组、2%蛋鸡宝组产蛋率均显著上升(P<0.05),产砂壳蛋率、畸形蛋率、白壳蛋率显著下降(P<0.05),但各用药组间差异不显著。综上所述,在本试验条件下,1%催情微粉、2%催情微粉均可改善蛋鸡产蛋率和蛋品质,但二者之间效果差异不显著。因此,从经济性方面考虑,推荐添加1%催情微粉。; 马霞马霞王秀君王秀君马仲彬李晓翠郭振环; 关键词：蛋鸡产蛋性能蛋品质

冷藏对绿壳蛋蛋壳颜色及蛋品质的影响: 2024年; 试验旨在探讨冷藏对绿壳蛋蛋壳颜色和蛋品质变化的影响,为绿壳蛋选育及冷鲜储藏提供参考。随机选取240日龄720枚雪峰乌骨鸡绿壳蛋。其中180枚于常温下测定Labch值,并随机选取20枚测定其蛋品质,测定后于(4±1)℃条件下冷藏,每隔48 h测定Labch值,于14 d内连续测定6次。另外540枚测定常温下a值分布区间并依次编为七个组:(-2≤a1<0)、(-3≤a_(2)<-2)、(-4≤a_(3)<-3)、(-5≤a_(4)<-4)、(-6≤a_(5)<-5)、(-7≤a_(6)<-6)、(a_(7)<-7),于(4±1)℃冷藏,分别于第1 d(常温下)、第14 d每组随机选取20枚进行蛋品质测定。结果表明:冷藏对绿壳蛋壳颜色Labch值的影响不显著(P>0.05);与第1 d比,第7 d蛋壳重量显著降低(P<0.05),第14 d蛋重、哈氏单位、蛋壳重量、蛋壳强度显著降低(P<0.05),蛋黄比例显著升高(P<0.05)。冷藏至第14 d,a_(6)、a_(7)组哈氏单位显著大于a1和a_(2)组(P<0.05),a_(7)组蛋重显著大于a1、a_(2)组(P<0.05);a值与蛋重、哈氏单位呈显著负相关(P<0.05),分别为(-0.360)、(-0.329)。; 谢静姚亚铃杜含香曲湘勇郭松长邓雨英王俣博李梅春刘志铁贺长青; 关键词：冷藏绿壳蛋蛋壳颜色蛋品质

发酵饲料对蛋鸡产蛋性能、蛋品质和血清指标的影响: 2024年; 为了探索发酵饲料对蛋鸡产蛋性能、蛋品质和血清指标的影响。本试验将120羽健康、体重相近的海兰褐商品蛋鸡(130日龄)随机分成4组,每组3个重复,每组10羽,对照组蛋鸡只饲喂基础日粮,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组蛋鸡喂给在基础日粮中分别添加20 g/kg、40 g/kg和60 g/kg的发酵饲料后制成的试验日粮。预试验期7 d,正试期42 d。结果显示:与对照组蛋鸡相比,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组蛋鸡的产蛋率、平均蛋重、哈夫单位及血清中的总蛋白含量均显著升高(P<0.05);试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组蛋鸡的日均采食量、料蛋比及血清中的血糖含量均显著降低(P<0.05)。本试验表明:基础日粮中添加发酵饲料不仅可改善蛋鸡的生产性能,而且还可提高蛋鸡的蛋品质;本试验中,基础日粮中添加60 g/kg的发酵饲料产生的效果最佳。; 王维芸; 关键词：发酵饲料蛋鸡产蛋性能蛋品质血清指标

山银花提取物对蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响: 2024年; 试验旨在探讨不同水平的山银花提取物对海兰褐蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响。选择60周龄的健康的海兰褐蛋鸡4000只,随机分成4组,每组10个重复,每个重复100只海兰褐蛋鸡。对照组海兰褐蛋鸡饲喂基础日粮,试验1组、试验2组、试验3组组海兰褐蛋鸡分别饲喂添加0.25、0.50、1.00 g/kg的山银花提取物的基础日粮。预试期1周,正式试验期8周。结果显示,与对照组相比,日粮中添加0.50、1.00 g/kg山银花提取物可显著提高海兰褐蛋鸡平均日产蛋重、产蛋率、平均蛋重(P<0.05),显著降低料蛋比(P<0.05)。与对照组相比,日粮中添加0.50、1.00 g/kg的山银花提取物可显著提高蛋壳强度、哈夫单位、蛋黄相对重(P<0.05)。与对照组相比,日粮中0.50、1.00 g/kg的山银花提取物可显著降低蛋黄胆固醇含量(P<0.05)。研究表明,海兰褐蛋鸡日粮中添加适量的山银花提取物可以改善产蛋性能及蛋品质,山银花提取物的最适添加水平为0.5 g/kg。; 李娜刘江; 关键词：产蛋性能蛋品质海兰褐蛋鸡

螺旋藻粉对怀乡鸡种母鸡产蛋性能、蛋品质的影响: 2024年; 试验旨在研究不同添加量螺旋藻粉对怀乡鸡产蛋性能影响,以探索发挥最佳效应的螺旋藻粉添加量。选用11月龄怀乡鸡20只,随机分为4组,每组5个重复,每个重复1只鸡。对照组鸡饲喂基础日粮,3个试验组分别在日粮中添加5、10、20 g/kg的螺旋藻粉。试验期6周。结果显示:试验1~3周,试验B组蛋鸡平均日采食量显著高于其他各组(P<0.05),试验A组蛋鸡料蛋比显著低于其他3组(P<0.05),试验C组平均蛋重高于其他各组(P<0.05)。试验4~6周,试验B组蛋鸡平均日采食量显著高于其他各组(P<0.05),试验C组平均蛋重和产蛋率高于其他各组(P<0.05)。试验全期,试验A组蛋鸡平均增重显著高于试验B组和试验C组(P<0.05),略高于对照组(P>0.05)。日粮添加不同浓度的螺旋藻粉对11月龄怀乡鸡蛋型指数、蛋黄颜色、哈夫单位无显著影响(P>0.05)。研究表明,日粮中添加螺旋藻粉可在一定程度上提高11月龄怀乡蛋鸡平均日采食量、产蛋率、平均蛋重,降低料蛋比,对提高11月龄怀乡鸡的产蛋性能具有一定积极作用。; 孙瑜林晓骏曾祥郴安立龙康恺吴江; 关键词：螺旋藻粉怀乡鸡产蛋性能蛋品质

不同水平槲皮素对蛋鸡产蛋性能、蛋品质及血脂代谢的影响: 2024年; 试验旨在研究饲粮中不同水平的槲皮素对产蛋后期海兰褐蛋鸡的产蛋性能、蛋品质及血脂代谢的影响,确定蛋鸡生产中槲皮素的最适添加水平。试验选择1 600只60周龄的健康的海兰褐蛋鸡随机分成4组,每组4个重复,每个重复100只蛋鸡。对照组蛋鸡饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂添加200、400、800 mg/kg槲皮素的饲粮。预试期1周,正式试验期60 d。结果显示:与对照组比较,各槲皮素组蛋鸡的产蛋率均显著升高(P<0.05);试验2组和试验3组蛋重和平均日产蛋重显著提高(P<0.05),料蛋比显著降低(P<0.05)。与对照组比较,试验2组和试验3组蛋壳厚度和蛋重显著升高(P<0.05);试验2组蛋壳强度和蛋壳重显著升高(P<0.05);各槲皮素组蛋黄颜色和哈夫单位均得到显著改善(P<0.05)。试验2组和试验3组蛋黄中的粗蛋白含量显著升高(P<0.05),试验2组蛋黄中胆固醇和甘油三酯含量显著降低(P<0.05),所有槲皮素组蛋黄中磷脂含量显著提高(P<0.05)。与对照组比较,试验2组和试验3组血清脂联素含量显著升高(P<0.05),各槲皮素组血清瘦素含量升高(P<0.05),试验2组血清胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇和葡萄糖含量显著降低(P<0.05),试验2组和试验3组血清游离脂肪酸含量显著降低(P<0.05)。研究表明,在海兰褐蛋鸡生产中添加适量的槲皮素可改善产蛋性能、蛋品质,调节血脂代谢,改善机体健康,槲皮素的适宜添加水平为400 mg/kg。; 郭威申惠敏夏梦芳; 关键词：槲皮素蛋鸡产蛋性能蛋品质血脂代谢

不同粗脂肪含量饲料对蛋鸡产蛋性能和蛋品质的影响: 2024年; 本文旨在探究不同粗脂肪含量饲料喂养对蛋鸡产蛋性能及蛋品质所造成的影响,因而设计了相应的实验进行验证。实验选用了400只相同品系、相同大小和健康状况良好的蛋鸡,分为4组,每组100只。饲喂的饲料粗脂肪含量分别是2%、4%、6%和8%。实验发现,粗脂肪含量约为6%是一个适宜的水平,有助于提高蛋鸡的产蛋率和鸡蛋质量。同时,饲喂6%粗脂肪含量的饲料可以改善蛋壳厚度和蛋液品质。饲料中粗脂肪含量过高或过低都会对蛋品质及产蛋性能造成不利影响,这可能与饲料中较高的粗脂肪含量导致蛋鸡摄食激素调节紊乱有关。这些结果表明,在蛋鸡饲料中适量添加粗脂肪可以优化鸡蛋的质量和产蛋性能。这项研究可以为蛋鸡饲料的配制提供一些参考,有望为改进家禽养殖生产提供指导。; 张大林; 关键词：粗脂肪含量蛋品质饲料配方

糖萜素对蛋鸽产蛋性能、蛋品质、蛋营养成分的影响: 2024年; 本试验旨在研究糖萜素对蛋鸽产蛋性能、蛋品质以及蛋营养成分的影响。选取7月龄双母配对成功的白羽王鸽2000对,随机分为5组(每组5个重复,每个重复80对),对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加250、500、750、1000 mg/kg糖萜素的试验饲粮,试验期1年。结果表明:1)相较于对照组,饲粮添加750 mg/kg的糖萜素显著提高了产蛋量(P<0.05),其他组之间差异不显著(P>0.05),同时降低了死淘率。以各组年产蛋量为判断指标,通过二次曲线拟合分析,推荐糖萜素添加量为776 mg/kg。2)相较于对照组,饲粮添加750 mg/kg的糖萜素可使鸽蛋的蛋黄颜色极显著提高(P<0.01),蛋黄重显著升高(P<0.05),蛋形指数和蛋白重显著降低(P<0.05),其他蛋品质指标差异不显著(P>0.05)。3)相较于对照组,饲粮添加750 mg/kg的糖萜素可以显著提高鸽蛋中氨基酸总量、脂肪酸总量,尤其是多不饱和脂肪酸含量(P<0.05),而胆固醇含量差异不显著(P>0.05)。由此可见,饲粮添加糖萜素能提高蛋鸽产蛋性能,其中添加750 mg/kg的糖萜素效果最佳,能改善蛋黄颜色,提高蛋黄重,提高氨基酸总量、脂肪酸总量,尤其是不饱和脂肪酸含量。; 董丽艳李瑞萍任逸懿吴春琴徐时湘钟声亮; 关键词：糖萜素产蛋性能蛋品质营养成分

发酵香椿叶对蛋鸡生产性能、蛋品质和血浆生化参数的影响: 2024年; 为探讨发酵香椿叶对蛋鸡产蛋性能、蛋品质和血浆生化指标的影响,本研究选取300日龄京粉8号蛋鸡共320只,随机分成4组,每组设定8个重复,每个重复10只鸡。在试验期间,对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加1%、2%、3%三个不同梯度的发酵香椿叶。经过7天预试期和60天试验期,得出以下结论:在蛋鸡生产性能方面,饲粮添加发酵香椿叶可以提高产蛋率,显著增加平均蛋重(P<0.05);在蛋品质方面,添加发酵香椿叶可以增加蛋白高度,试验第60天,蛋黄色泽显著增加(P<0.05);在血浆生化指标方面,添加发酵香椿叶试验第60天,血浆中GLU含量显著降低(P<0.05),ALB和HDL含量显著提高(P<0.05),加入发酵香椿叶3%试验组的血浆中BUN含量显著下降(P<0.05),表明发酵香椿叶可以促进对蛋白质的消化和吸收,改善脂代谢水平。; 崔亚东胡新兰伟于荣耀申娜娜黎智华孔祥峰; 关键词：产蛋性能蛋品质生化指标

唾液乳杆菌不同组分对蛋鸡产蛋性能和蛋品质的影响: 2024年; [目的]研究唾液乳杆菌发挥作用的效应成分,以期开发新型乳酸菌制剂应用于蛋鸡养殖业。[方法]选取产蛋后期(450日龄)海兰褐蛋鸡81羽,随机分为3组,即对照组、发酵上清液组、菌体沉淀组,每组3个重复,每个重复9羽鸡,对照组饲喂基础日粮,发酵上清液组和菌体沉淀组在饲喂基础日粮的基础上分别添加唾液乳杆菌发酵上清液和菌体沉淀,1mL/(羽·d),连续饲喂14d,测定各组产蛋性能、蛋白高度、哈氏单位、蛋壳厚度、蛋壳强度等指标。[结果]与对照组相比,发酵上清液组与菌体沉淀组平均产蛋率分别显著提高2.11%、3.17%,蛋白高度分别显著提高44.71%、42.67%,哈氏单位分别提高31.82%(P<0.05)、33.46%(P<0.01)。发酵上清液组的蛋壳厚度比对照组显著提高11.76%,菌体沉淀组蛋壳强度比对照组显著提高32.06%;各组青霉素、磺胺类药物及恩诺沙星残留检测均呈阴性。[结论]唾液乳杆菌可通过其发酵上清液提高蛋鸡的产蛋性能与蛋品质,且无抗生素残留。; 林晓钦; 关键词：蛋鸡产蛋性能蛋品质

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