搜索到 篇“ 花生饼 “的相关文章

相关作者

张丽芬
作品数：164被引量：463H指数：12
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：超声波 果胶 果蔬 花生蛋白 蛋白质
布冠好
作品数：175被引量：528H指数：12
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：大豆蛋白 反胶束 抗原性 大豆分离蛋白 糖基化
朱婷伟
作品数：73被引量：110H指数：6
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：糖基化 大豆蛋白 蛋白 大豆分离蛋白 结构特性
刘燕
作品数：13被引量：28H指数：3
供职机构：河南工业大学
研究主题：花生饼粕 花生饼 烟梗 果胶 持油性
徐同成
作品数：437被引量：1,209H指数：18
供职机构：山东省农业科学院
研究主题：高粱 面条 低蛋白 花生 糖尿病肾病