搜索到 篇“ 脱腥方法 “的相关文章

相关作者

何志刚
作品数:285被引量:864H指数:16
供职机构:福建省农业科学院
研究主题:红曲黄酒 枇杷 红曲 果酒 果汁
梁璋成
作品数:187被引量:279H指数:10
供职机构:福建省农业科学院
研究主题:红曲黄酒 红曲 发酵 植物乳杆菌 酿酒酵母
李维新
作品数:236被引量:660H指数:15
供职机构:福建省农业科学院
研究主题:红曲黄酒 枇杷 红曲 乳酸菌 发酵
林晓姿
作品数:269被引量:789H指数:16
供职机构:福建省农业科学院
研究主题:红曲黄酒 枇杷 红曲 果酒 果汁
李八方
作品数:320被引量:1,655H指数:21
供职机构:中国海洋大学
研究主题:鳕鱼 胶原蛋白 鳕鱼皮 鱼皮 皮明胶