搜索到 篇“ 罐头食品 “的相关文章

相关作者

周建伟
作品数:143被引量:380H指数:10
供职机构:浙江大学
研究主题:热杀菌 罐头食品 超声 非接触测量 杀菌
刘东红
作品数:606被引量:2,196H指数:23
供职机构:浙江大学
研究主题:超声 杨梅 食品 热杀菌 果胶
肖明均
作品数:73被引量:68H指数:3
供职机构:潼南县食品公司
研究主题:罐头 猪肉 软包装 质量要求 午餐肉
王亮
作品数:152被引量:84H指数:5
供职机构:浙江大学
研究主题:催化剂 金属 催化 沸石 原料价格
王柏琴
作品数:14被引量:118H指数:5
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:罐头食品 红曲色素 香肠 山梨酸钾 乳酸链球菌素