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对生活饮用水细菌总数、总大肠菌群的检测: 2024年; 为了提高生活饮用水细菌总数检测和总大肠菌群生化鉴别水平,并顺利通过中国国家认证认可监督管理委员会组织的能力验证考核,上海建科检验微生物实验室从人、机、料、法、环、测几个方面着手,制定了相应的检测实施方案。不同的检测员根据考核盲样各自独立操作,并在细菌总数结果统计时进行互相验证计数;在总大肠菌群生化鉴别时,使用两种不同的生化试验来验证。实践证明:采用此方案能够准确检测生活饮用水细菌总数和总大肠菌群,并达到能力验证考核要求。; 吴丽萍; 关键词：实验室间比对细菌总数总大肠菌群

平板计数法检测化妆品中需氧细菌总数的不确定度评估: 2024年; 文章将不确定度原理引入平板计数中,以测量需氧细菌总数检测过程中平皿计数法的检测误差。检测方法参照USP 2023<61>中的“非无菌产品微生物限度检查”,采用微生物计数法定量检测化妆品中的需氧细菌总数,并参照JJF1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》中的要求,用需氧细菌总数对数值表示,通过评定需氧细菌总数检测中平皿计数法测量的不确定度,探讨平皿计数的检测误差[1]。结果表明,平皿法检测需氧菌总数的测量误差主要由A类评定的不确定度所致,而B类评定不确定度造成的误差可以忽略不计,因而据此得出可以扩展不确定度。研究所得的通过对需氧细菌总数检测中平皿计数结果的测量进行不确定度评定,可用于评估平皿计数法的检测误差[2]。; 张超锋; 关键词：化妆品不确定度标准不确定度扩展不确定度

饲料中细菌总数的测定: 本文件描述了检测饲料中细菌总数的平板计数法。本文件适用于配合饲料、浓缩饲料、精料补充料和动植物源性饲料原料中细菌总数的测定。; 李丽蓓谢秀兰刘晓露娄迎霞李征姚婷董雪崔婕樊霞

技能大赛理念赋能项目教学——“水中细菌总数测定”课堂改革: 2024年; 通过提出“技能大赛赋能项目教学”的理念,应用“压茬推进6步法(预、引、探、操、析、拓)+翻转课堂”的教学模式,采用体验教学、课堂讨论法、小组互助、技能比赛、虚拟仿真等方法,解决专业课实验教学学生学习兴趣不高、学生主观能动性不强、理论联系实际不够和参差不齐的学生技能水平的个性化成长的问题,达到让所有学生都能在课堂中获得成就感,打破时空限制,学生可按需在虚拟仿真平台和开放实验室进行技能提升。; 张文娟朱海波苏少林赵秋利李青白燕茹; 关键词：体验教学课堂改革

不同类型公共场所环境空气细菌总数的监测结果分析: 2023年; 探究不同类型公共场所环境空气细菌总数的监测结果状况,以为后续提升空气质量提供针对性措施。方法对我区2022.1-2022.12不同公众场所环境中所采集到的438家公共场所作为本次主要监测场所,并对其中的空气、公共用具等进行检测,明确其细菌总数情况以及污染状况。结果不同公共场所环境空气中细菌合格情况各不相同,其中,中心商场商店、公共交通等候室、医院等候室三个场所的合格率最高,均为100.00%,其次为宾馆等住宿场所,其占比为98.57%,再者为理发美容店,占比为92.59%,最后为文化娱乐场所,其占比为87.25%。另,与文化娱乐场所合格率相比,其他各个场所空气细菌占比均有统计学意义(P<0.05)。对整个公共场所的各项卫生指标进行监测,其结果如下:空气中一氧化碳的合格率最高,为100.00%,其次为甲醛,占比为98.43%,再者和最后分别为PM10、二氧化碳,其占比分别为94.97%、94.86%。另,与空气中一氧化碳合格率相比,其他空气指标占比均具有统计学意义(P<0.05)。结论公共场所中理发美容点以及文化娱乐场所合格率较低,且空气监测指标中二氧化碳的不合理最高,故需要进一步加强公共场所的监管,保证其卫生消毒质量以及空气合格率提升,及时通风与换气,营造良好、健康的空气环境。; 赵贺双; 关键词：空气细菌总数

部分口罩使用方式及时间细菌总数检测分析: 2023年; 了解不同口罩使用方式及时间的影响下的细菌总数,计算口罩细菌过滤效率,判断出口罩的合理使用方式。方法将采集的标本用琼脂培养法作细菌培养,分析不同口罩使用不同时间的情况下的口罩内外细菌总数,从而计算出口罩的渗透率以判断口罩的合理使用方式。结果口罩不间断佩戴2小时以内,口罩的细菌过滤效率均在95%以上,符合国家对民用卫生口罩细菌过滤效率标准。口罩不连续佩戴陆续使用1天后,口罩的细菌过滤效率均在95%以下,3天以后口罩的细菌过滤效率远低于95%。口罩拆封后原包装保存,2天以内口罩的细菌过滤效率均在95%以上。间断使用1天后和拆封保存10天后细菌大量增多,医用外科口罩和N95口罩在使用1小时后菌落数相对较少。结论合理的使用口罩,可以使口罩达到我们预期的防护效果,而不合理的使用常常会在一定程度上影响到口罩的防护效果,甚至对人体造成危害。使用时间过久,会因为大颗粒物被阻隔在口罩表面或超细颗粒物阻塞在口罩过滤材料空隙中,而引起过滤效果下降和呼吸阻力上升。; 马红梅朱导季守莲; 关键词：口罩细菌总数

黑水虹分解多种家畜粪便前后细菌总数及大肠杆菌数比较研究被引量：1: 2023年; 笔者用黑水虾分别处理猪粪、牛粪和羊粪,比较了处理前后粪便中细菌总数及大肠杆菌数的变化情况。试验表明,黑水虹对猪粪、牛粪细菌生长繁殖有明显的抑制作用;经黑水虹处理后的猪粪、牛粪、羊粪大肠杆菌数明显减少。结果说明,黑水蛇能抑制粪便中病原微生物(大肠杆菌)的繁殖,有利于降低家畜粪便对环境的污染。; 吴有华母治平李龙娇杨庆稳李文娟何先林; 关键词：畜禽粪便细菌总数

《室内空气质量标准》(GB/T 18883-2022)中细菌总数标准限值的制修订研究: 2023年; 细菌总数作为室内空气的重要污染物一直备受关注,《室内空气质量标准》(GB/T 18883-2022)将细菌总数标准限值收紧至1500 CFU/m^(3)。本文对室内空气中细菌总数标准限值确定过程中相关的技术内容进行了梳理,包括细菌总数在空气中的分布水平、暴露情况、健康效应和标准限值的确定等,并对未来室内空气细菌总数限值的制修订方向提出了展望。; 丁珵李霞唐宋; 关键词：细菌总数标准限值

一种马克思克鲁维酵母产品中细菌总数的计数方法: 本发明属于微生物检测技术领域，具体提供了一种马克思克鲁维酵母产品中细菌总数的计数方法，包括以下步骤：(1)配制培养基并向培养基中加入那他霉素和羟苯乙酯；(2)取马克思克鲁维酵母产品，加入无菌生理盐水，混匀制成菌悬液；(3...; 苏丹徐丽陈雪姣邓晓旭程瑛程超辜玲芳詹志春周樱

一种冷却羊肉表面细菌总数检测方法: 本发明公开了一种冷却羊肉表面细菌总数检测方法，包括步骤1:高光谱数据采集及细菌总数标准值的测；步骤2:原始高光谱数据预处理及数据降维；步骤3:根据高光谱数据和测定的样本细菌总数理化值，建立冷却羊肉表面细菌总数预测模型；步...; 郭中华梁晓燕魏菁郑彩英金灵线文瑶王婧

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