搜索到 篇“ 糖苷类香气前体 “的相关文章

相关作者

张正竹
作品数:340被引量:1,669H指数:23
供职机构:安徽农业大学
研究主题:茶叶 茶树 绿茶 咖啡碱 近红外光谱
宛晓春
作品数:655被引量:3,713H指数:33
供职机构:安徽农业大学
研究主题:茶叶 茶树 茶氨酸 绿茶 儿茶素
戚丽
作品数:9被引量:42H指数:3
供职机构:安徽农业大学茶与食品科技学院茶叶生物化学与生物技术教育部农业部重点实验室
研究主题:茶树 糖苷类香气前体 咖啡碱 茶叶 叶部
童华荣
作品数:168被引量:1,591H指数:22
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:茶叶 茶树 工夫红茶 香气 主成分分析
刘坤
作品数:8被引量:7H指数:2
供职机构:安徽农业大学
研究主题:糖苷酶 糖苷类香气前体 演示教具 行星齿轮机构 行星齿轮