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张娜
作品数：558被引量：1,438H指数：14
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：淀粉 米粉 抗氧化 大豆 大豆蛋白
孟庆虹
作品数：74被引量：297H指数：11
供职机构：黑龙江省农业科学院
研究主题：高压灭菌 高温高压灭菌 保鲜 粳稻 淘洗
卢淑雯
作品数：209被引量：474H指数：10
供职机构：黑龙江省农业科学院
研究主题：高温高压灭菌 高压灭菌 发芽糙米 保鲜 淘洗
严松
作品数：105被引量：152H指数：7
供职机构：黑龙江省农业科学院
研究主题：高温高压灭菌 高压灭菌 保鲜 淘洗 淘米
李冰
作品数：307被引量：105H指数：7
供职机构：哈尔滨工程大学
研究主题：船舶 横摇 适航性 船舶航向 舵角