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- 关键词：色素
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- 抑制天然来源的水溶性色素的起泡的方法
- 本发明可抑制将例如螺旋藻蓝色素、花青苷系色素、栀子色素或红曲色素等天然来源的水溶性色素添加和溶解于水等水性溶剂时产生起泡。对含有天然来源的水溶性色素的固体状组合物进行压缩处理。
- 横田晶纪浜崎孝治中岛光一
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- 天然来源的水溶性色素或其含有物的消泡和/或抑泡方法
- 本发明进行天然来源的水溶性色素的消泡和/或抑泡。提供包括使含有乳化剂和油脂的乳化油脂与该天然来源的水溶性色素或者水溶性色素含有物接触的工序的消泡和/或抑泡方法。也制备用于天然来源的水溶性色素或者水溶性色素含有物的消泡和/...
- 横田晶纪浜崎孝治
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- 一种将花生红衣中脂溶性色素转化为水溶性色素的方法
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