搜索到151篇“ 旧院黑鸡“的相关文章
- 一种富硒旧院黑鸡养生预制菜及其制备方法
- 本发明涉及鸡肉类食品加工技术领域，具体涉及一种富硒旧院黑鸡养生预制菜及其制备方法，所述富硒旧院黑鸡养生预制菜是以旧院黑鸡为主要原料，以红参、枸杞、大枣、羊肚菌、百合、陈皮、羊肚菌、野生木耳、莲子为铺料，以盐、生姜、白糖、...
- 刘洒洒崔蓬勃雷宁杨雨航黄承建张裕鹏
- 基于脂质组学探究广元灰鸡、旧院黑鸡和藏鸡的脂质分子差异
- 鸡肉作为优质的肉类,能够提供丰富的营养物质,如蛋白质、脂肪酸、肌苷酸、氨基酸等。四川当地的特色家禽品种如广元灰鸡、旧院黑鸡以及藏鸡由于其具有适应性强、耐粗饲、肉质鲜美、肌苷酸含量丰富等特点,是优质地方鸡种遗传资源,探究地...
- 黎志强
- 关键词：LC/MS旧院黑鸡藏鸡脂质沉积
- 一种旧院黑鸡生态放养方法
- 本发明公开了一种旧院黑鸡生态放养方法，涉及家畜养殖技术领域，旨在解决现有的养殖采用饲料催肥，产品质量差的技术问题，采用的技术方案是，包括场址选择和旧院黑鸡的饲养，所述场址选择包括选择场址原则、选址要求和林地种类；所述旧院...
- 刘晓岗刘开渊刘晓丽侯中杰黄凤兰陈小曲
- 旧院黑鸡TYR基因第四内含子中ALV的插入频率和类型研究
- 2023年
- 有研究表明TYR基因第四内含子中ALV的插入缺失与禽类的羽毛颜色有关,本研究旨在探讨旧院黑鸡TYR基因第四内含子中ALV的插入频率和类型,为进一步探讨其与旧院黑鸡羽毛颜色的相关性提供参考。采用双重PCR对ALV插入整合进行检测、测序,DNA测序序列通过相关分子生物学软件比对与分析,从而分析序列中的识别位点和突变位点。用引物Diag05-dw进行测序,可以看出在不含ALV插入整合频率的N片段中,只存在一个6 bp的识别位点5′-CAGTGT-3′;将不含ALV插入整合频率的N片段的测序结果与参考序列DQ118702.1进行比对,共发现有5个SNP,这5个SNP都位于第四内含子,重要的识别位点5′-CAGTGT-3′存在一个SNP位点5890 G/A。
- 张丹萍廖恩俊黎纯
- 关键词：SNPALV
- 西和县旧院黑鸡生态养殖技术研究与示范
- 2022年
- 开展常规饲料中添加松针粉、苹果渣、黄芪粉饲喂旧院黑鸡的3个研究试验与4个生产示范,研究了其对旧院黑鸡蛋壳厚度、蛋黄颜色、气味、鸡蛋破损率、体重、死亡率、饲料转化率等指标的影响,充分利用自然资源,整合单项技术措施,形成《绿色食品西和县旧院黑鸡生态养殖技术规范》并进行示范,与该项技术应用前相比,只鸡新增纯收益13.4元。
- 陈玉霞
- 关键词：旧院黑鸡生态养殖技术
- 四川省万源市原产地旧院黑鸡纯系绿壳蛋的分子标记筛选及辅助育种应用被引量：2
- 2022年
- 【目的】旨在利用分子标记筛选纯系绿壳蛋旧院黑鸡,为后期组建纯系绿壳蛋旧院黑鸡核心群奠定基础。【方法】通过在1000只旧院黑鸡群体中,应用EAV-HP和ALV的插入整合开展DNA分子标记筛选纯系绿壳蛋旧院黑鸡,通过PCR检测和分析EAV-HP和ALV在旧院黑鸡群体中的分布情况,研究绿壳蛋和隐性白羽在旧院黑鸡群体中的基因型频率和基因频率。【结果】在旧院黑鸡群体中检测到了大量的EAV-HP的插入整合,但只存在少量的绿壳蛋纯合子(基因型为LC/LC)个体,占旧院黑鸡群体的15.7%;检测到了少量的ALV的插入整合,无纯合子,只有18个(基因型为N/C、C/C)隐性白羽杂合子,占到整个群体的1.93%。【结论】应用DNA分子标记辅助育种技术,获得了无隐性白羽的纯系绿壳蛋鸡,绿壳蛋率100%。
- 张丹萍黎纯韩建林
- 关键词：旧院黑鸡分子标记ALV
- 旧院黑鸡特色养殖产业化发展现状及对策
- 2022年
- 旧院黑鸡,乌皮羽、乌骨肉、褐绿蛋壳,因产于四川省万源市旧院镇而得名,其肉和蛋的硒及氨基酸含量远高于当地土鸡,而被中国科学院命名“世界稀有、中国独有、万源特有”。随着国民经济稳步增长,人们对“绿色、营养、环保”的食物需求不断提高,这种发展趋势逐渐影响我国现代家禽产业,快大鸡不再是主流,取而代之的“土鸡”养殖呈现出蓬勃发展的良好态势,旧院黑鸡这类优质鸡迎来了广阔的市场。一、旧院黑鸡特色养殖产业发展现状四川省万源市始终坚持农业农村优先发展,大力发展以旧院黑鸡为主的“4+N”特色农业,截至2020年年底,全市旧院黑鸡饲养量高达714万只,年出栏502万只,年产商品蛋4105吨,禽肉产量7657吨,实现产值4.57亿元。
- 何博王勤刘俐君吴丽丽
- 关键词：家禽产业禽肉产量特色养殖食物需求优质鸡
- 旧院黑鸡的保种工作被引量：2
- 2021年
- 我国是世界上畜禽遗传资源最丰富的国家,拥有世界上六分之一的畜禽品种。据2021年国家畜禽资源委员会统计,收录的国鸡品种已达171种。目前76个国鸡品种濒危,14种地方鸡种已认定灭绝,旧院黑鸡的处境也不容乐观。旧院黑鸡属地方珍贵优良品种,主产于四川省万源市,已有100多年的饲养历史。该品种于1963年被中国科学院西南综合考察组发现[1],因其主产于万源市旧院片区,故命名为"旧院黑鸡"。旧院黑鸡散养历史较长,受到混养外来品种的杂交影响,发生了遗传漂移,品种退化严重。
- 张丹萍黎纯
- 关键词：旧院黑鸡畜禽遗传资源畜禽品种地方鸡种
- 旧院黑鸡分子遗传多样性研究进展
- 2021年
- 旧院黑鸡是四川省地方特色优良品种,被中科院命名为"世界稀有,中国独有,万源特有",具有不可复制性。随着分子遗传学的发展,越来越多的DNA分子水平的研究方法应用在旧院黑鸡的遗传资源挖掘、分子育种、保护及开发等方面,对于揭示旧院黑鸡的起源、进化和种质特性,挖掘旧院黑鸡品种本身存在的优良价值和特色性状基因,培育特色、优质新品种和配套系等具有重要意义。
- 张丹萍韩建林韩建林吴震洋
- 关键词：旧院黑鸡分子遗传多样性
- 旧院黑鸡绿壳蛋形成及养殖方式
- 2021年
- 鸡蛋的蛋壳颜色主要有白色、粉色、褐色和绿色等,我国只有少数几个地方品种可产绿壳蛋,旧院黑鸡就是其中之一。旧院黑鸡的大部分蛋壳颜色呈浅褐色,但自然群体中,约5%的鸡能生产绿壳蛋,笔者从绿壳蛋的产生、产蛋情况、相关分析及养殖方式进行探讨,供相关人员参考。
- 张丹萍黎纯刘廷俊
- 关键词：旧院黑鸡绿壳蛋
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- 朱庆
- 作品数：552被引量：1,307H指数：18
- 供职机构：四川农业大学
- 研究主题：丝羽乌骨鸡 二郎山山地鸡 产蛋性能 屠宰性能 乌骨鸡
- 杜世铭
- 作品数：15被引量：35H指数：4
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- 黄勇
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- 供职机构：西南农业大学动物养殖学院
- 研究主题：旧院黑鸡 家鸡 白鹭 黑鸡 氨化玉米秸
- 单天锡
- 作品数：21被引量：91H指数：5
- 供职机构：西南大学
- 研究主题：旧院黑鸡 家鸡 黑鸡 蛋壳 饲料添加剂
- 徐恢仲
- 作品数：72被引量：253H指数：8
- 供职机构：西南大学动物科技学院
- 研究主题：山羊 大足黑山羊 旧院黑鸡 肉牛 繁殖性能
