搜索到 篇“ 小麦粉面团 “的相关文章

相关作者

张影全
作品数：204被引量：564H指数：15
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：挂面 小麦 小麦籽粒 水分状态 面条
朱跃进
作品数：155被引量：524H指数：13
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：茶多酚 茶叶籽油 茶粉 茶叶 速溶茶
张士康
作品数：229被引量：866H指数：16
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：茶多酚 茶黄素 茶鲜叶 茶叶籽油 茶叶
魏益民
作品数：674被引量：5,221H指数：38
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：小麦 挂面 食品安全 面条 小麦籽粒
李大伟
作品数：63被引量：234H指数：9
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：茶多酚 茶叶 茶粉 做青过程 小麦粉面团