搜索到 篇“ 复合生物保鲜剂 “的相关文章

相关作者

谢晶
作品数:1,578被引量:6,319H指数:34
供职机构:上海海洋大学
研究主题:保鲜 冷藏 水产品 货架期 速冻机
刘红英
作品数:92被引量:403H指数:12
供职机构:中国海洋大学
研究主题:保鲜效果 南美白对虾 复合生物保鲜剂 保鲜 生物保鲜剂
蓝蔚青
作品数:267被引量:1,459H指数:21
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:冷藏 保鲜 水产品 冷藏期间 高校
王金锋
作品数:553被引量:464H指数:13
供职机构:上海海洋大学
研究主题:速冻机 冷库 保鲜 冷藏集装箱 冷藏车
李学鹏
作品数:355被引量:809H指数:16
供职机构:渤海大学
研究主题:鱼糜 中国对虾 水产品 鱼糜制品 冷藏