2025年1月21日
星期二
|
欢迎来到鞍山市图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
搜索到
篇“
发酵豆奶
“的相关文章
资源类型:
全部数字资源类型
期刊文章
政策法规
学位论文
专利
会议论文
标准
专著
科技成果
产品样本
科技报告
排序方式:
相关度排序
被引量排序
时效性降序
时效性升序
相关作者
黄书铭
作品数:25
被引量:204
H指数:9
供职机构:合肥学院生物与环境工程系
研究主题:灵芝 生产工艺 发酵豆奶 营养 高效液相色谱
王欢
作品数:221
被引量:503
H指数:13
供职机构:东北农业大学
研究主题:水酶法 大豆分离蛋白 大豆蛋白 大豆 水酶法提取
江连洲
作品数:1,257
被引量:3,410
H指数:24
供职机构:东北农业大学
研究主题:水酶法 大豆分离蛋白 大豆 大豆蛋白 水酶法提取
刘俊梅
作品数:272
被引量:512
H指数:12
供职机构:吉林农业大学
研究主题:豆渣 人参 荞麦 发酵 马克斯克鲁维酵母
李杨
作品数:733
被引量:2,127
H指数:23
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:水酶法 水酶法提取 大豆 大豆蛋白 大豆分离蛋白
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张