搜索到 篇“ 保藏工艺 “的相关文章

相关作者

张有林
作品数:224被引量:1,953H指数:23
供职机构:陕西师范大学
研究主题:贮藏 采后生理 贮藏品质 石榴 核桃粕
张润光
作品数:167被引量:1,323H指数:21
供职机构:陕西师范大学
研究主题:石榴 采后生理 贮藏品质 贮藏 核桃粕
韩军岐
作品数:49被引量:504H指数:13
供职机构:陕西师范大学
研究主题:鲜果 保鲜期 保藏工艺 臭氧 冬枣
谢晶
作品数:1,601被引量:6,567H指数:35
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:保鲜 冷藏 水产品 货架期 速冻机
王亚琴
作品数:75被引量:595H指数:14
供职机构:华南师范大学生命科学学院
研究主题:水稻 红曲霉 MONACOLIN_K 荔枝 杜仲叶